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至少在周氏需要帮助的时候，杨翠花能伸出援手。

她之前是想开个卤肉店的，但是她想来想去，这卤肉就算是卖的再好，那成本在那呢，卤肉卖到十五个铜板一斤，就已经算是很高了，这要是再高，就算是味道再好，买的人也不会太多。

不过张大江这个时候不觉得自己这么想有问题，更是不会觉得牵强，他只会觉得这是理所当然的事情。

这个时候正是农忙时节，大家都开始下地干活，很多人家都是愿意在这个时候改善一下伙食的，这时候的熟食，会卖的格外的好。

这卤肉配方可比之前那调料的配方简单的多了。

不过就是一瞬间的功夫，张秀娥的心又一次冷硬了起来。