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张秀娥的卤肉是叫张记卤肉，但是和张家可没一点关系！

她的语气虽然不咋好，但是说出来的话，却是满是关切的意思。

只要她真心对周氏好，对张秀娥好，那不用她说，张秀娥自然就不会亏了她。

上一次看着迎客居的钱掌柜，因为调料的事情有些不开心，她就想到了。

转日，天有点阴沉沉的，看起来好像是要下雨。

至少不能把自己所有的买卖都托付给一个人。

娘，我抓住这些野味自然有我的办法，你难道不记得了？我还可以用别人不会的办法抓到鱼呢！张秀娥继续说道。

她之前是想开个卤肉店的，但是她想来想去，这卤肉就算是卖的再好，那成本在那呢，卤肉卖到十五个铜板一斤，就已经算是很高了，这要是再高，就算是味道再好，买的人也不会太多。

不说别的，做火锅的调料，她还是可以做出来的！

张玉敏一直在旁边听着，听到这也不平衡了起来：凭啥让那杨翠花发财？要我说，咱们就应该把那配方弄来！就算是自己不出去卖卤肉，那把这配方卖出去，也得值个一两半两银子！